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    Nos esportes de resistência, é comum que muitos atletas realizem sessões de treinamento com o estômago vazio. O objetivo principal deste método é a otimização do desempenho esportivo, adaptando o corpo para usar mais gordura como fonte de energia. Na realidade, do ponto de vista fisiológico esta não é a solução mais eficaz ... 1) Adaptações fisiológicas ...
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    O campo emergente da psiquiatria nutricional está acrescentando um toque científico à ideia de que a comida pode ter um efeito positivo sobre o nosso humor. Quais são os ingredientes mais promissores e quão receptivos são os consumidores? The Emergence of Nutritional Psychiatry O Food & Mood Center da Deakin University na Austrália é um centro de pesquisa especializado no campo emergente.
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